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【菜名】：酱香鸡蛋卷饼

【所需食材】：两百克中筋面粉，五十克清水，二十克玉米油，植物油，五十克热开水，两克食盐，一把韭菜，鸡蛋，每张饼配十五克甜面酱，辣椒酱，小葱，熟黑芝麻。

【烹饪历程】：

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1、准备好制作酱香鸡蛋卷饼所需的种种食材，首先我们就要用中筋面粉、清水和玉米油来制作面饼的部门，这一环节最主要的就是和面，只有面和好了摊出来的面饼才加倍好吃，可谓是事半功倍。